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Rømer Plant-Based

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Skarø is

About Rømer Plant-based

1972年以来、オーガニック商品は、Rømer家の”情熱の結晶”といえます。
“DNA”であるオーガニックと持続可能性は、専門会社の基礎を成しています。

 

チョコレートからヴィーガン特産品へ

長年にわたりオーガニック食品を製造してきた経験から、プラントベースのアイデアが生まれ、2019年にヴィーガン商品の開発をはじました。妥協のない高品質の原材料を用いた、風味豊かな商品です。

 

味とエコロジーにこだわった自社商品の開発

創業以来、小さな専門工場で実験を重ねながら、プラントベースの商品を開発してきました。また、原材料やスパイスにまつわる豊富な知見を生かし、多様なヴィーガン商品をお届けしています。原材料は慎重に調達され、加工されています。

すべての商品は、マッシュルーム、ニンジン、ビーツ、タマネギ、セロリ、ワカメ、乾燥豆類など、新鮮なオーガニック野菜を使って一から作られています。

その上、バランスのとれたスパイスでたっぷりと味付けされています。

 

こだわりの調達

すべての商品に大豆を使用しないことを決めています。

大豆を輸入する代わりに、デンマーク産のエンドウ豆タンパク質を使用しています。

また、二酸化炭素排出量の少ない原材料を選ぶだけでなく、リサイクルプラスチックでできたパッケージを使用しています。

 

プラントベースの商品

  • 代替肉
  • ビーガンナゲット
  • ヘンプシード入りのパテ
  • 魚介類なしのスティック
  • ベジタブルソーセー
  • スプレッド&ペスト
  • ソース、ディップ、チャツネ
  • マーマレード

 

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8420 Knebel

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